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태그: #다이어트

총 17개의 게시물
  • 우리가 건강이라 믿었던 ‘골고루 먹기’의 숨겨진 진실
    어릴 적부터 부모님과 학교, 심지어 대중매체에서도 끊임없이 강조했던 건강 원칙이 있습니다. 바로 “편식하지 말고 골고루 먹어야 건강하다”는 말이지요. 이 말은 우리 식생활의 불변의 진리처럼 자리 잡았지만, 놀랍게도 이 익숙한 믿음이 오히려 우리...
  • 살 빼기, 단순한 수학이 아니다: 몸의 두 가지 숨겨진 법칙
    숨 쉬고 가만히 있어도 70%의 에너지가 사라지는 비밀 우리 몸의 대사는 겉으로 보기에 복잡해 보이지만, 그 핵심에는 에너지의 출입과 저장이라는 명확한 원리가 존재합니다. 이것은 바로 열역학 제1법칙으로 설명될 수 있습니다. 우리가 섭취한 음식 에너지에서 몸이 소...
  • 지방, 오해 말고 제대로 알자: 우리 몸 지키는 6가지 숨은 영웅들
    흔히 ‘지방’으로 불리는 ‘지질’은 우리에게 원망과 기피의 대상이 되곤 합니다. 다이어트의 적, 건강을 해치는 주범, 나쁜 콜레스테롤이라는 부정적인 이미지에 갇혀 있지요. 하지만 오늘 우리는 그동안 우리가 미처 몰랐던 지질...
  • 단백질 강박, 지금 당장 버려야 할 이유
    단백질, 많을수록 과연 좋을까요? 최근 건강과 다이어트에 대한 관심이 높아지면서, 단백질 섭취의 중요성이 유난히 강조되고 있습니다. 근육 유지와 활력 증진을 위해 단백질을 충분히 먹어야 한다는 정보가 넘쳐나지요. 하지만 우리 몸은 단백질이 부족할 때보다 오히려 과...
  • 당신을 병들게 하는 다이어트, 지금 당장 멈추세요
    수많은 사람들이 ‘날씬한 몸’을 위해 다이어트를 시작합니다. 그러나 그 과정에서 신체가 어떤 고통을 겪고 있는지는 잘 알려지지 않았습니다. 사실 반복적인 다이어트는 몸의 자연스러운 항상성을 깨뜨리고 신진대사를 느리게 만들어 오히려 살이 더 잘 찌는...
  • 식욕과 체중의 숨겨진 과학, 뇌는 왜 무의식적으로 지방을 저장할까?
    우리는 흔히 “먹지 말아야지, 운동해야지”라고 다짐합니다. 하지만 어느 순간 냉장고를 열고 있고, 배가 부른데도 디저트를 집어 들고 있습니다. 왜일까요? 바로 우리의 뇌가 무의식적으로 지방을 저장하려는 강력한 생존 본능 때문입니다. 인간의 뇌...
  • 현대인 늘어만 나는 뱃살, 이유가 있습니다!
    다이어트하고 운동해도 유독 배만은 빠지지 않는다는 고민, 혹시 해보신 적 있으신가요? 그냥 먹는 양 때문일 거라고, 혹은 나이가 들어서 그렇다고 막연히 넘기기 쉽지만, 실제로는 그 배 속에 호르몬이라는 강력한 설계자의 힘이 숨어 있습니다. 오늘은 바로 그 뱃살의 진...
  • 왜 대부분의 다이어트는 실패하는가? 다이어트의 실패, 그 악순환의 고리
    다이어트를 시작할 때 우리는 보통 목표 체중을 설정하고, 그것을 달성하기 위해 식단을 제한하거나 운동량을 늘리는 방식으로 접근합니다. 하지만 이런 방식이 일시적인 성공은 가져올 수 있어도, 장기적으로는 거의 대부분 실패로 돌아가는 경우가 많습니다. 왜일까요? 그 핵...
  • 배고픔을 느끼는 순간, 우리 뇌는 무슨 일을 하고 있을까?
    우리는 누구나 ‘배고픔’을 경험합니다. 하지만 단순히 배가 고프다는 느낌 그 자체가 아니라, 이 감각이 우리의 뇌와 몸에서 어떻게 조절되고 어떤 영향을 미치는지에 대해서는 깊이 생각해볼 일이 많습니다. 배고픔은 단순한 욕구가 아닌 생존을 위한 ...
  • 호르몬의 음모: 내 몸이 살을 찌우는 진짜 이유
    우리는 살이 찌는 이유를 흔히 ‘의지 부족’이나 ‘게으름’ 탓으로 돌리곤 합니다. 하지만 혹시 여러분의 몸속 어딘가에서, 아무리 노력해도 살이 찌게 만드는 존재가 있다면 믿으시겠어요? 바로 호르몬입니다. 우리가 흔히 알고 ...
  • 우리가 잘못 알고 있는 진실, 독소와 비만의 숨겨진 연결고리
    현대인 대부분은 체중 증가를 칼로리 과잉 섭취나 운동 부족으로만 생각합니다. 그러나 실제로는 그 이면에 훨씬 더 근본적인 요인이 존재합니다. 바로 우리 몸속에 쌓이는 독소입니다. 다이어트를 반복해도 체중이 줄지 않고, 줄어도 금세 다시 찌는 이유는 단순한 열량 계산...
  • “운이 없었다”는 말이 거짓말인 이유: 당신의 현실은 당신이 주문한 결과입니다
    우리는 종종 인생에서 벌어지는 예기치 않은 사건들 앞에서 “우연”이라는 단어 뒤로 숨곤 합니다. 좋은 일이 생기면 운이 좋았다고 말하고, 나쁜 일이 생기면 운이 따르지 않았다고 자위합니다. 하지만 냉정하게 들릴지 모르겠지만, 당신의 삶에 우연은...
  • "아무리 노력해도 제자리라면, 당신의 ‘엔진’을 점검해야 합니다"
    우리는 살면서 종종 보이지 않는 벽에 부딪히곤 합니다. 분명 남들보다 더 열심히 달리고 있고, 간절히 성공을 원하고 있는데도 이상하게 삶이 제자리걸음을 하거나, 원치 않는 방향으로 흘러갈 때가 있습니다. 이럴 때 우리는 세상이 불공평하다며 한탄하거나, 자신의 운을 ...
  • 우리가 믿어온 ‘순백의 액체’의 이면, 우유는 과연 완전식품일까요?
    어린 시절, 키가 크고 뼈가 튼튼해지려면 우유를 물처럼 마셔야 한다는 이야기를 귀에 못이 박히도록 들으며 자랐습니다. 학교 급식에는 늘 하얀 우유가 빠지지 않았고, "우유는 완전식품"이라는 문구는 마치 불변의 진리처럼 우리 뇌리에 깊이 각인되어 있습니다. 지금도 많...
  • 당신의 식욕은 조종당하고 있습니다: 뇌를 속이고 입맛을 지배하는 장내 미생물의 비밀
    늦은 밤, 참을 수 없는 야식의 유혹이나 스트레스를 받을 때마다 생각나는 달콤한 디저트의 강렬한 끌림을 경험해 보신 적이 있으실 것입니다. 우리는 흔히 이러한 순간을 나의 의지 부족이나 단순한 식탐 탓으로 돌리며 자책하고는 합니다. "도대체 왜 나는 건강한 음식보다...
  • "제 의지가 약해서일까요?" 당신의 식욕이 폭발하는 진짜 범인을 찾았습니다
    다이어트를 결심한 지 채 사흘도 지나지 않아 늦은 밤 치킨을 시키고 있는 자신의 모습을 보며 자책해 본 적이 있으신가요? "나는 왜 이렇게 의지박약일까?", "왜 식탐 하나를 참지 못할까?"라며 스스로를 몰아세우셨을지도 모릅니다. 하지만 행복한 삶과 건강을 연구하는...
  • 하루 세 끼의 배신, 당신의 몸은 지금 '시간표'대로 움직이고 있습니까?
    우리는 아주 어릴 적부터 "아침은 황제처럼, 저녁은 거지처럼"이라거나 "하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹어야 건강하다"는 말을 불문율처럼 듣고 자랐습니다. 그래서 배가 고프지 않아도 의무감에 숟가락을 들고, 속이 더부룩해도 식사 시간이 되면 식탁 앞에 앉곤 합니다. ...