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마트 신선 코너에 서면 누구나 한 번쯤 고민에 빠집니다. 일반 달걀보다 두 배는 비싼 가격표가 붙어 있지만, 큼지막하게 적힌 ‘무항생제’라는 네 글자를 보면 왠지 모를 안도감이 들기 때문입니다. 나와 내 가족이 먹을 것이기에, 우리는 기꺼이 지...

어느덧 거울 속 내 모습에서 예전 같지 않은 팔다리의 굵기를 발견할 때, 혹은 계단을 오르는 일이 예전보다 버겁게 느껴질 때, 우리는 문득 ‘근감소증’이라는 단어를 떠올리며 불안감을 느낍니다. "나이 들수록 단백질을 잘 챙겨 먹어야 한다", "...

어린 시절, 키가 크고 뼈가 튼튼해지려면 우유를 물처럼 마셔야 한다는 이야기를 귀에 못이 박히도록 들으며 자랐습니다. 학교 급식에는 늘 하얀 우유가 빠지지 않았고, "우유는 완전식품"이라는 문구는 마치 불변의 진리처럼 우리 뇌리에 깊이 각인되어 있습니다. 지금도 많...

늦은 밤, 참을 수 없는 야식의 유혹이나 스트레스를 받을 때마다 생각나는 달콤한 디저트의 강렬한 끌림을 경험해 보신 적이 있으실 것입니다. 우리는 흔히 이러한 순간을 나의 의지 부족이나 단순한 식탐 탓으로 돌리며 자책하고는 합니다. "도대체 왜 나는 건강한 음식보다...

우리는 매일 식탁 앞에 앉아 무언가를 먹습니다. 배고픔을 달래기 위해, 혹은 맛있는 즐거움을 위해 젓가락을 들지만, 정작 그 음식이 내 몸속에서 어떤 작용을 일으키는지 깊이 고민하는 경우는 드뭅니다. 단순히 칼로리가 높은지, 맛이 있는지가 선택의 기준이 되곤 합니다...

현대인에게 '피로'라는 단어는 마치 떼어낼 수 없는 그림자처럼 느껴지곤 합니다. 우리는 흔히 피로의 원인을 부족한 수면이나 과도한 업무 스트레스에서 찾으려 하지만, 사실 우리 몸의 가장 깊은 곳, 즉 '세포'가 보내는 배고픔의 신호일 수 있습니다. 세포가 에너지를 ...

우리는 흔히 "밥이 보약이다"라는 말을 믿으며 하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹습니다. 식사는 생존을 위한 가장 본능적인 행위이자 삶의 큰 즐거움이기 때문입니다. 하지만 행복한 삶을 안내하는 전문가로서 여러분께 조금 불편하지만 중요한 진실을 말씀드리고자 합니다. 혹시...

다이어트를 결심한 지 채 사흘도 지나지 않아 늦은 밤 치킨을 시키고 있는 자신의 모습을 보며 자책해 본 적이 있으신가요? "나는 왜 이렇게 의지박약일까?", "왜 식탐 하나를 참지 못할까?"라며 스스로를 몰아세우셨을지도 모릅니다. 하지만 행복한 삶과 건강을 연구하는...

살다 보면 누구나 한 번쯤 얼굴이 화끈거릴 정도로 화가 나거나, 감당하기 힘든 긴장감을 느껴본 적이 있을 것입니다. 그런데 참 신기한 일은, 분명 마음이 상했는데 정작 통증은 배에서 시작된다는 점입니다. 식사하던 도중 언성을 높이면 체기가 느껴지고, 중요한 발표를 ...

우리는 아주 어릴 적부터 "아침은 황제처럼, 저녁은 거지처럼"이라거나 "하루 세 끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹어야 건강하다"는 말을 불문율처럼 듣고 자랐습니다. 그래서 배가 고프지 않아도 의무감에 숟가락을 들고, 속이 더부룩해도 식사 시간이 되면 식탁 앞에 앉곤 합니다. ...

혹시 주말 내내 침대와 한 몸이 되어 쉬었는데도 월요일 아침이 개운하지 않으신가요? 건강을 위해 나름대로 좋은 음식을 챙겨 먹고 영양제도 먹어보지만, 몸을 짓누르는 정체불명의 피로감은 좀처럼 사라지지 않습니다. 답답한 마음에 병원을 찾아 종합검진을 받아보아도 돌아오...