태그: #산성화

정답 식단을 찾아 헤매는 현대인의 아이러니 많은 이들이 건강과 관련하여 가장 많이 탐구하는 주제 중 하나는 단연 '무엇을 먹어야 하는가'입니다. 현대 사회는 마치 복잡한 수학 공식을 풀듯 이상적인 식단을 찾아 끊임없이 헤매고 있습니다. 지난 수십 년간 지방은 모든...

눈에 보이는 건강, 보이지 않는 위험: 완벽한 몸매의 대가 진료실에서 환자분들을 만날 때면 "선생님, 무엇을 먹어야 건강해집니까?"라는 질문을 가장 많이 듣습니다. 하지만 이 질문의 깊은 곳에는 단순히 '건강'을 넘어, 날씬하고 근육질인 '멋진 몸'에 대한 강렬한...

“지구의 평균 온도가 고작 1도 오른 것이 뭐 그리 큰일이냐”라고 생각하실 수 있습니다. 그러나 이 1도는 단순한 숫자를 넘어섭니다. 인류 문명이 시작된 지난 1만 년 동안, 지구의 평균 기온은 거의 변하지 않았습니다. 그런데 지난 단 100여...

어느덧 거울 속 내 모습에서 예전 같지 않은 팔다리의 굵기를 발견할 때, 혹은 계단을 오르는 일이 예전보다 버겁게 느껴질 때, 우리는 문득 ‘근감소증’이라는 단어를 떠올리며 불안감을 느낍니다. "나이 들수록 단백질을 잘 챙겨 먹어야 한다", "...

어린 시절, 키가 크고 뼈가 튼튼해지려면 우유를 물처럼 마셔야 한다는 이야기를 귀에 못이 박히도록 들으며 자랐습니다. 학교 급식에는 늘 하얀 우유가 빠지지 않았고, "우유는 완전식품"이라는 문구는 마치 불변의 진리처럼 우리 뇌리에 깊이 각인되어 있습니다. 지금도 많은 ...

현대인들은 식사 후 속이 더부룩하거나 소화가 안 될 때 습관적으로 소화제를 찾거나 위장을 탓하고는 합니다. "내 위는 왜 이렇게 약할까?"라며 한탄하지만, 사실 위장은 억울할 때가 많습니다. 소화라는 거대한 공정의 첫 단추는 위장이 아닌 '입'에서 끼워지기 때문입니...