태그: 유익균
태그: #유익균
총 6개의 게시물
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식물의 잎이 시들어가고 변색될 때, 지혜로운 정원사라면 잎사귀를 닦거나 색칠하려 들지 않습니다. 대신 조용히 흙을 파내어 뿌리의 상태를 살핍니다. 땅속에 파묻혀 눈에 보이지 않지만, 식물의 생명력은 그 뿌리에 달려 있다는 것을 알기 때문입니다. 사람의 몸도 이와 놀...
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우리의 삶은 음식을 중심으로 돌아갑니다. 기쁜 일을 축하할 때도, 슬픈 마음을 달랠 때도 우리는 식탁에 둘러앉습니다. 과거 인류는 자연에서 직접 식량을 구했고, 냉장고가 없던 시절에는 신선한 음식을 그때그때 섭취했습니다. 하지만 불과 수십 년 사이에 우리가 영양소를...
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"바르는 것도 먹는 것입니다" 우리가 무심코 피부에 바르고 몸에 걸치는 것들이 생각보다 깊숙이 우리 몸에 침투하고 있다는 사실을 알고 계십니까? 우리는 흔히 피부를 외부의 위협으로부터 내부 장기를 보호하는 단단한 장벽으로 여깁니다. 하지만 의학적으로 피부를 살펴보...
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물처럼 흘러가던 음식이 마지막으로 도착하는 곳, 바로 대장(큰창자)입니다. 우리는 흔히 대장을 배설을 담당하는 장기로만 알고 있지만, 사실 대장에서는 소화와 흡수, 그리고 우리 몸의 면역력과 깊이 연관된 놀라운 일들이 벌어지고 있습니다. 대장은 단순히 음식물의 &l...
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“몸이 아프다는 건, 장이 먼저 지쳤다는 신호입니다.” 감기에 자주 걸리는 분들은 흔히 “면역력이 약해서 그래요”라는 이야기를 듣곤 합니다. 얼핏 들으면 맞는 말처럼 들리지만, 그 ‘면역력’이 실제로...
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늦은 밤, 참을 수 없는 야식의 유혹이나 스트레스를 받을 때마다 생각나는 달콤한 디저트의 강렬한 끌림을 경험해 보신 적이 있으실 것입니다. 우리는 흔히 이러한 순간을 나의 의지 부족이나 단순한 식탐 탓으로 돌리며 자책하고는 합니다. "도대체 왜 나는 건강한 음식보다...