몸속 에너지 공장, 탄수화물 대사의 핵심: 해당과정(Glycolysis)
숨을 쉬고, 음식을 먹고, 움직이고, 생각하는 모든 순간 우리 몸은 에너지를 필요로 합니다. 그렇다면 이 에너지는 어디에서, 어떻게 만들어질까요?우리가 섭취한…
노화는 선택이다: 생명 연장의 과학적 대반전
우리는 왜 늙는가, 그리고 어떻게 멈출 수 있는가 하버드 의대 유전학자 데이비드 A. 싱클레어 박사의 《노화의 종말》은 단순한 장수에 관한…
신념소비 시대, MZ의 선택은 브랜드가 아닌 메시지
요즘 MZ세대, 그러니까 밀레니얼과 Z세대가 소비하는 모습을 보면 예전과는 사뭇 다르다는 걸 느끼게 됩니다. 과거에는 브랜드의 명성이나 품질, 가격이 주요…
두려움은 어디서 오는가? – 생존본능과 호르몬의 비밀
우리는 왜 두려움을 느낄까요? 어릴 적 어두운 골목길을 지나가다 괜히 가슴이 두근거리고, 중요한 발표를 앞두고 식은땀이 흐르는 경험, 누구나 한…
찰스 다윈과 리처드 도킨스의 시간 여행
‘종의 기원’에서 ‘이기적 유전자’로 이어지는 진화의 긴 대화 커피 한 잔을 손에 쥐고, 천천히 책장을 넘기는 그 순간, 우리는 시간을…
기억은 조작될 수 있을까? – 영화 속 사례로 살펴보는 우리의 불완전한 기억
“그때 분명 그렇게 말했잖아!”“아니야, 나는 그런 말을 한 적이 없어!” 누구나 이런 대화를 해본 경험이 있을 것입니다. 때로는 아주 사소한…
당신이 몰랐던 아미노산과 단백질 이야기
우리 몸을 구성하는 기본 단위는 세포입니다. 그리고 이 세포들의 생명활동을 유지하게 해주는 중요한 물질 중 하나가 바로 단백질이죠. 그런데 이…
모발 건강, 제대로 관리하고 계신가요?
올바른 모발관리와 탈모 예방법 건강한 모발은 단순히 외모를 가꾸는 요소를 넘어, 우리 몸의 전반적인 건강 상태를 반영하는 지표이기도 합니다. 그러나…
양자역학의 미스터리: 관찰하면 바뀌는 현실
우리가 사는 이 세계는 굉장히 논리적이고 예측 가능한 것처럼 보입니다. 사과가 나무에서 떨어지면 땅으로 떨어지고, 해는 동쪽에서 떠서 서쪽으로 집니다….
오메가-3, 먹어야 할까? 논란을 짚어보자
건강을 위해 챙겨 먹는 영양제 중에서 가장 익숙한 것 중 하나가 바로 오메가-3일 것입니다. 하지만, 인터넷을 조금만 찾아보면 “오메가-3 효과…
스트레스 시대의 방패, 부신이야기
우리 몸의 위기를 조율하는 작은 장기 세상살이가 팍팍할수록, 우리 몸 안의 작은 기관 하나가 바쁘게 움직입니다. 이름하여 ‘부신’. 귀에 익숙하지…
우리 몸의 에너지를 조절하는 조력자, 췌장 이야기
하루에도 몇 번씩 우리의 식탁 위를 오가는 음식들, 그 속에 담긴 에너지는 어떻게 우리의 몸속으로 흡수되고, 필요한 곳에 쓰이게 될까요?…