“음식을 골고루 먹어야 한다”는 말, 정말 옳을까요?
우리는 어릴 때부터 “편식하지 말고 골고루 먹어야 건강하다”는 말을 수도 없이 들으며 자랐습니다. 이 말은 부모님의 밥상 교육뿐 아니라 학교 급식, 병원 영양상담, 심지어 대중매체를 통해서도 끊임없이 반복되었지요….
당뇨인데 과일 먹어도 될까요?
혈당을 높이는 주범일까, 오히려 도움 되는 자연식일까? “과일은 당분이 많으니 당뇨병 환자는 먹지 말아야 한다.”아마 당뇨를 앓고 계신 분들이 가장 많이 듣는 말 중 하나일 겁니다. 하지만 이…