단백질보다 아미노산이 중요하다: 트립토판·아르기닌·타우린의 과학
“단백질을 잘 챙겨 먹자”는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 하지만 정작 단백질을 이루는 아미노산에 대해서는 자세히 알지 못하는 경우가…
“단백질을 잘 챙겨 먹자”는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 하지만 정작 단백질을 이루는 아미노산에 대해서는 자세히 알지 못하는 경우가…
젊음과 매력을 되돌리는 영양의 힘 거울 속 자신을 바라보다가 한숨이 나온 적 있으신가요? 예전보다 생기 없는 피부, 지쳐 보이는 눈빛,…