단백질보다 아미노산이 중요하다: 트립토판·아르기닌·타우린의 과학
“단백질을 잘 챙겨 먹자”는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 하지만 정작 단백질을 이루는 아미노산에 대해서는 자세히 알지 못하는 경우가…
“단백질을 잘 챙겨 먹자”는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 하지만 정작 단백질을 이루는 아미노산에 대해서는 자세히 알지 못하는 경우가…
우리가 정말 몰랐던 심장의 진실 사람이 이 세상에 태어나는 순간부터 마지막 숨을 쉬는 순간까지, 단 한 번도 멈춰선 안 되는…