닥터케이 건강교실 단백질보다 아미노산이 중요하다: 트립토판·아르기닌·타우린의 과학 해피텐 2025-05-22 “단백질을 잘 챙겨 먹자”는 말은 누구나 한 번쯤 들어봤을 것입니다. 하지만 정작 단백질을 이루는 아미노산에 대해서는 자세히 알지 못하는 경우가…